Plastic de llet
Aquesta vegada teniem que fer un plastic amb llet i vinagre. El cesc ens va explicar que es la polimeritzacio que es cuan la llet millor dit la caseina que es una part de la llet que cuan es barrega amb un acid en aquest cas era el vinagre, les molecules de la llet es junten i creen el plàstic.
A mi per la textura no es que es pareixi al la de un plastic, i no se si ho em fet el 100 % be pero dona igual.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada